receta facil chicheme

Chicheme

Cocina:Bebida
Dificultad:Medio
Tiempo:45 minutos
Porcion:4 personas

Pasos

  • Limpia bien el maíz y después hiérvelo junto a las rajitas de canela, hasta que esté bien blando.
  • Una vez ablandado, quítalo del fuego y deja enfriar.
  • Cuando esté frío, agrega leche evaporada, vainilla, nuez moscada, azúcar, canela y maicena diluida previamente.
  • Deja refrescar y listo.

Ingredientes

  • Media libra de granos de maíz
  • 2 latas de leche evaporada
  • Azúcar agregada al gusto
  • 4 rajas de Canela
  • 2 cucharaditas de nuez moscada, pasada por el rallador
  • Vainilla a su propio gusto
  • 1 cucharada de maicena