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Ron Ponche

Nada habla más de la navidad que un delicioso ron ponche casero. Prueba esta receta y sorprende a todos tus invitados.

10 diciembre 2016
la mejor receta facil de ron ponche navideño

Ron Ponche

Cocina:Navideña
Dificultad:Medio
Tiempo:60 minutos
Porcion:4 personas

Pasos

  • Mezcla las leches y el agua y pon la mezcla a fuego medio hasta que caliente sin hervir, revolviendo ocasionalmente.
  • A parte, bate las yemas y agrega 3 cucharadas (de una en una) de la mezcla de leches para subir la temperatura las yemas, sin dejar de batirlas.
  • Cuando las leches empiecen a hervir, agrega las yemas a la olla de las leches poquito a poco (en un hilo muy fino), revolviendo constante para evitar que se formen grumos.
  • Cocina sin dejar de revolver, hasta que la mezcla empiece a crecer y se sienta espesa.
  • Luego apaga y añade la vainilla mezclando.
  • Deja enfriar.
  • Cuando la mezcla esté fresca, agrega la nuez moscada y mezcla bien; luego agrega el ron poco a poco y ve probando el nivel de alcohol, hasta que quede a su gusto.
  • Utiliza botellas de ron vacías sin enjuagar y luego de llenarlas, tápalas de forma hermética con corchos, que puedes comprar en las farmacias. Si lo consideras necesario, puedes colar la mezcla mientras que la embotellas.
  • Refrigéralo.

Ingredientes

  • 5 latas de leche evaporada
  • 4 latas de leche condensada
  • 4 medidas de agua (usar las latas de leche condensada vacías)
  • 6 yemas de huevo
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 ctas. de nuez moscada
  • 1 ½ tazas de ron o al gusto
 

Menús y bandejas navideñas

Disfruta del delicioso sabor de la navidad con nuestros menús individuales y bandejas navideñas. Mira aquí las opciones y precios.

7 diciembre 2016

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¡Mamá merece lo mejor!

Porque mamá te conoce, merece lo mejor. ¡Aprovecha las ofertas que tiene Super Xtra y regálale todo lo que quiera!

29 noviembre 2016

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Canastas Navideñas

Sorprende a todos en navidad, regalando estas espectaculares canastas navideñas.

29 noviembre 2016

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LLEVA ALEGRÍA, LLEVA AMOR… CANASTAS NAVIDEÑAS XTRA

 

Sorprende a todos regalando estas espectaculares canastas navideñas, con productos tradicionales de esta temporada. Puedes elegir entre las presentaciones de cajas o bandejas.

 

Para confección de canastas navideñas especiales, contacta a Ventas Corporativas vía ventascorporativas@superxtra.com  y/o cotizacionventas@superxtra.com

 

 

Pavo al horno

Disfruta esta sencilla receta para preparar tu pavo esta navidad.

25 noviembre 2016
receta facil pavo al horno

Pavo al horno

Cocina:Navideña
Dificultad:Medio
Tiempo:4 horas
Porcion:12 o más

Pasos

  • Limpia y lava el pavo por dentro y por fuera.
  • Sécalo. Dobla la piel del pescuezo hacia abajo para cerrar la cavidad. Cóselo o asegúralo con mondadientes.
  • Coloca el pavo en una rejilla dentro de una bandeja de horno.
  • Sazónalo con sal y pimienta y frótalo con la mantequilla derretida por dentro. Introducir un ramo de hierbas en la cavidad.
  • Frota bien el pavo con el resto de la mantequilla por afuera y sazona con sal y pimienta.
  • Ata las patas del pavo juntas. Coloca un trozo de papel aluminio encima de las pechugas del pavo y asegúralo con mondadientes (esto se hace para que el pavo no se dore demasiado).
  • Lleva el pavo al horno de 325ºF (170ºC) durante 1 hora.
  • Agrega 1 ½ taza de agua en la bandeja de horno y sigue horneando durante 2 horas más, bañando con los jugos aproximadamente cada 20 minutos.
  • Retira el papel platina a mitad de cocción para que el pavo adquiera un color dorado.
  • Se conoce que el pavo está cocido cuando se hincha o se hace un corte y el jugo sale transparente. El tiempo de cocción del pavo es aproximadamente 25 minutos por cada kilo (2 lb).
  • Retira del horno y deja enfriar aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes

  • 1 pavo descongelado de12 a 14 lb
  • ½ - ¾ de taza de mantequilla
  • Ramas de finas hierbas (tomillo, salvia y romero)
  • Agua, aproximadamente 1 ½ taza
  • Sal y pimineta
 

Decora esta Navidad con Xtra

Aprovecha el 50% menos en el departamento de navidad.

23 noviembre 2016

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¡DECORA ESTA NAVIDAD CON XTRA!

Aprovecha el 50% menos en el departamento de navidad, del 23 de noviembre al 31 de diciembre de 2016.

*No aplica para árboles naturales ni juguetería.

 

Plátano en tentación

Sirve estos deliciosos plátanos como acompañante de tu arroz con pollo o una carne con vegetales. ¡A tu familia le encantará!

20 noviembre 2016
Captura de pantalla 2016-12-23 a las 4.00.33 p.m.

Plátano en tentación

Cocina:Almuerzo
Dificultad:Medio
Tiempo:25 min.
Porcion:8 personas

Pasos

  • Pela y corta los plátanos en cuatro pedazos.
  • Derrite la mantequilla con el aceite y dora los plátanos de ambos lados.
  • Agrega el azúcar, canela, vainilla, vino y el jugo o el agua.
  • Cocina a fuego lento por 20 minutos hasta que se caramelice el líquido y los plátanos estén suavecitos.

Ingredientes

  • 2 Plátanos bien Maduritos
  • 1/2 barra de Mantequilla
  • 1 cdta. de aceite
  • 1/3 taza de vino dulce
  • 1/3 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de agua (o jugo de piña o naranja)
  • 1cdta. de Canela
  • 1cdta. de Vainilla
 

Abrió Xtra Ciudad del Lago

El pasado 11 de noviembre Distribuidora Xtra, S.A. realizó la inauguración de su sucursal No. 14, Super Xtra Ciudad del Lago, ubicado en Plaza del Lago, Las Cumbres.

11 noviembre 2016

inauguracion apertura super xtra ciudad del lago 1

GRAN INAUGURACIÓN SUPER XTRA CIUDAD DEL LAGO

El pasado 11 de noviembre Distribuidora Xtra, S.A. realizó la inauguración de su sucursal No. 14,  Super Xtra Ciudad del Lago, ubicado en Plaza del Lago, Las Cumbres. Esta moderna y amplia tienda es una nueva opción de compras de productos de calidad a bajos precios para todos los habitantes de este sector en continuo desarrollo residencial y empresarial.


Esta inauguración se dio en compañía de importantes autoridades locales, residentes del área, proveedores, colaboradores y medios de comunicación, los cuales  disfrutaron de esta gran celebración que incluyó un tamborito,  photobooth, empolladas y murga.

 

Cosechas de Mi Tierra

Con el proyecto “Cosechas de Mi Tierra”, Super Xtra asegura calidad de los productos, mejorando la competitividad del agricultor y la disponibilidad de productos de la canasta básica.

28 octubre 2016

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Lanzamiento de proyecto “Cosechas de Mi Tierra”

Como parte de la visión corporativa de Creación de Valor Compartido bajo el programa “Iluminando Vidas”, Supermercados Xtra, con el apoyo del MIDA, IMA y BDA, y el apoyo técnico de FUNDES, lanzó este  28 de octubre de 2016 “Cosechas de Mi Tierra”, un proyecto que fortalecerá el sector agrícola del país.


Este proyecto permitirá empoderar y desarrollar a pequeños y medianos productores de la provincia de Chiriquí, Coclé y Veraguas inicialmente, ofreciéndoles competencias técnicas y empresariales que les permitan entregar una producción de calidad y mayor volumen, con el fin de que se conviertan en mejores proveedores y, al hacerlo, contribuir de forma positiva en sus núcleos familiares y en las comunidades donde producen.


Los rubros seleccionados para el plan piloto son: papa, pimentón, tomate, cebolla y zanahoria, y visionariamente incorporar la diversidad de rubros agrícolas que demande el territorio nacional.


Con el proyecto “Cosechas de Mi Tierra”, Super Xtra asegura la calidad y abastecimiento de sus productos, mejorando a su vez la competitividad del agricultor, y la disponibilidad de los productos de la canasta básica, brindándole al consumidor precios bajos y productos nacionales de calidad.


En el lanzamiento oficial de este proyecto, se realizó la firma del Acuerdo de Cooperación Público – Privado entre el Super Xtra, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, el Instituto de Mercadeo Agropecuario y el Banco de Desarrollo Agropecuario. 

 

Arroz con Coco

Acompaña tu almuerzo con este delicioso y muy sencillo arroz con coco. ¡Te encantará!

21 octubre 2016
Captura de pantalla 2016-12-23 a las 3.58.45 p.m.

Arroz con Coco

Cocina:Almuerzo
Dificultad:Medio
Tiempo:20 minutos
Porcion:6 personas

Pasos

  • Dora dos dientes de ajo en aceite.
  • Luego, ponga el arroz para que tome un color transparente sin dejar que se tueste.
  • Agrega tres tazas de de leche de coco, la sal y deja cocinar a fuego suave por veinte minutos en olla destapada.

Ingredientes

  • 1 1/2 taza de arroz blanco
  • 3 taza de leche de coco
  • 2 dientes de ajo
  • sal y pimienta a gusto
  • aceite
 

Tarjeta XTRA REGALO

¡El mejor obsequio viene en una tarjeta Xtra Regalo! Son ideales para cualquier ocasión del año.

20 octubre 2016

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¡El mejor obsequio viene en una tarjeta Xtra Regalo! Son ideales para cualquier ocasión del año, para su uso exclusivo en las tiendas Xtra, y se pueden utilizar varias veces hasta agotar el monto

La tarjeta Xtra Regalo es muy fácil de adquirir; las puedes pedir en la caja en denominaciones de B/.20.00, B/.35.00, B/.50.00 y B/.100.00.

 

Baile a beneficio de la Teletón

Xtra te invita a bailar y gozar al ritmo de Samy y Sandra Sandoval a beneficio de la Teletón 20-30, este sábado 12 de noviembre.

19 octubre 2016

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Xtra te invita a bailar y gozar al ritmo de Samy y Sandra Sandoval a beneficio de la Teletón 20-30. La cita es este sábado 12 de noviembre a las 8:00 p.m. en el salón Vasco Nuñez de Balboa en el Hotel El Panamá.

Compra tu entrada a B/.12.00 en las cajas de las siguientes sucursales de Xtra: Monterrico, Las Acacias, Los Pueblos, Villa Lucre, Condado del Rey, Ojo de Agua y San Miguelito.

 

Receta Salchichas Guisadas

Inicia tu día con el pie derecho, desayunando estas deliciosas salchichas guisadas.

10 octubre 2016
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Receta Salchichas Guisadas

Cocina:Desayuno
Dificultad:Fácil
Tiempo:15 min
Porcion:4 o más

Pasos

  • Pique los dientes de ajo pequeñitos, la cebolla en julianas, el tomate en trocitos, las salchichas en rodajas y las hojas de la cebollina en trocitos medianos.
  • Ponga en un sartén caliente un poco de aceite, luego añadimos el ajo y lo dejamos dorar un poco.
  • Agregue la cebolla y el tomate, cocínelos a fuego lento hasta que el tomate se ponga muy suave y ya se vea una salsita roja.
  • Añada entonces las salchichas, sal y pimienta al gusto, y tape un rato para que no se seque.
  • Luego agregue las dos cucharadas de pasta de tomate y las de ketchup, y mezclarlo bien.
  • Incorpore 1/4 taza de agua, procurando que no quede muy líquida ni muy espesa. Siempre debe mantenerse el fuego bajo.
  • Cuando ya están casi listas agregue la cebollina y cocine por unos 5 minutos.

Ingredientes

  • 5 salchichas
  • Una cebolla blanca
  • Un tomate mediano
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • Cebollina
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharadas de ketchup
 

Festival de limpieza

¡Disfruta del Festival de la Limpieza de Super Xtra! Aprovecha de hasta el 20% de descuento en productos de limpieza seleccionados el 1 al 16 de octubre.

2 octubre 2016

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¡Sácale brillo a tu casa! con el Festival de la limpieza de Super Xtra. Del 1 al 16 de octubre aprovecha de hasta el 20% de descuento en productos seleccionados. Y si llevas productos Colgate ¡duplicas tus puntos FullXtra!

 

Receta Escabeche de Pescado

Disfruta de las delicias del mar de una forma diferente con este riquísimo escabeche de pescado.

30 septiembre 2016
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Receta Escabeche de Pescado

Cocina:Cocina Panameña
Dificultad:Medio
Tiempo:2 horas y media
Porcion:4 o más

Pasos

  • Limpie bien el pescado con el limón y córtelo en rebanadas de aproximadamente una pulgada de ancho.
  • Agréguele la sal, la pimienta y un 1/2 del polvo de curry.
  • Déjelo marinar en la refrigeradora por una hora.
  • Después de pasado el tiempo, enharine y fría el pescado en aceite caliente.
  • En un sartén aparte y con poco aceite, sofría la cebolla, el ajo machacado y los ajíes (asegúrese que los ajíes estén bien picados).
  • Coloque las presas de pescado en un recipiente de vidrio.
  • Mezcle el vinagre, el agua y el resto del polvo de curry con el sofrito. Viértalo sobre el pescado y tápelo por una hora.
  • *Este plato puede servirse a temperatura ambiente o caliente, como usted prefiera.

Ingredientes

  • 3 Lbs de Corvina, Sierra o Cojinoa
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de Vinagre blanco
  • 1 cucharada de polvo curry (o a su gusto y dividido en 2 partes)
  • 1/2 taza de agua (agregue más agua si lo necesita al final)
  • 2 o 3 ajíes chombos (o habaneros)
  • 3 cebollas picadas en aros
  • 2 limones
  • Aceite para freir el pescado
  • 1/2 taza de Harina blanca y de maíz, para enharinar el pescado