Plátano en tentación

Cocina:Almuerzo
Dificultad:Medio
Tiempo:25 min.
Porcion:8 personas

Pasos

  • Pela y corta los plátanos en cuatro pedazos.
  • Derrite la mantequilla con el aceite y dora los plátanos de ambos lados.
  • Agrega el azúcar, canela, vainilla, vino y el jugo o el agua.
  • Cocina a fuego lento por 20 minutos hasta que se caramelice el líquido y los plátanos estén suavecitos.

Ingredientes

  • 2 Plátanos bien Maduritos
  • 1/2 barra de Mantequilla
  • 1 cdta. de aceite
  • 1/3 taza de vino dulce
  • 1/3 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de agua (o jugo de piña o naranja)
  • 1cdta. de Canela
  • 1cdta. de Vainilla