Carnes asadas a la francesas con cebolla, arroz y habichuelas

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Tiempo De la Comida: 8 horas 25 minutos

SECUENCIA DE COCIMIENTO

• Prepare las carnes asadas por 8-10 horas: 25 minutos
  
• Veinte minutos antes de servir, preparan el arroz y habichuelas: 20 minutos

6 Porciones

Ingredientes
3 libras de carne para asar en tiras
1/4 taza + 2 cucharas de harina
1/4 taza de aceite de canola
10 1/2-onzas de sopa francesa condensada con cebolla
4 onzas de mezcla de sopa seca de cebolla
4-onzas de hongos
1 bolsa de arroz
sal y pimienta, al gusto

Pasos de progresión
1. Precaliente la olla.
2. Coloque la harina en un plato. Rocie la carne con la harina.
3. Coloque el aceite del canola en cacerola. Agregue las carnes asadas por 4 minutos. Lave las manos.
4. Coloque las carnes asadas en la cacerola y reduzca el calor al punto bajo.
5. Revuelva 2 cucharas de harina con la sopa y cocinero por 1 minuto.
6. Revuelva hasta condensar la sopa, mezcla de sopa seca y setas. Traiga a ebullición.
7. Agregue la mezcla de la sopa a la cacerola y cocine por 8-10 horas.
8. 20 minutos antes de que este lista la carne, caliente agua en una olla.
9. Cuando el agua hierve, agregue la bolsa del arroz e hiérvala por 10 minutos.
10. Con las pinzas, quite la bolsa del arroz del agua, permitiendo que el agua drene totalmente.
11. Quite las carnes asadas de la cacerola y coloqúelas en el plato.
12. Sirva el arroz.

Ingredientes
2 latas de habichuelas
1 cuchara de tocino cocinado
1/4 cucharada de sal
1/8 cucharada de pimienta

Pasos de progresión
1. Abra las habichuelas y saque el liquido.
2. Cocine las habichuelas junto con el tocino, la sal y la pimienta en el microonda por 6 minutos.