Ingredientes 1
lata de piña en
10 onzas de tiras de pechuga de pollo precocidas
1 cuchara de aceite del sésamo
1 cucharilla de ajo asado
1 cuchara de salsa de teriyaki
1 cuchara de miel
3 pan pita redondos
1/4 taza de queso Cheddar desmenuzado
Pasos
de progresión
1. Precaliente la cacerola por 2-3 minutos.
2. Abra y drene la piña.
3. Agregue el aceite y el ajo del sésamo a
la cacerola y revuelva.
4. Agregue el pollo y revuelva. Agregue la piña
drenada; cocine por 2 minutos, revolviendo de vez
en cuando.
5. Agregue la salsa de teriyaki y la miel ; cocine
por 2 minutos, revolviendo de vez en cuando.
6. Caliente el pan del pita en el microonda por 30
segundos. Corte el pita por la mitad para formar dos
bolsillos.
7. Abra el bolsillo del pita; agrege 1/6 de la mezcla
de piña y pollo, 1/6 de queso. Repita con pitas
restantes; servicio
Arroz
Moreno Oriental
Ingredientes
1
lata de caldo de carne de res
2/3 taza de agua caliente
1/2 cucharilla de polvo de las especias
1/2 cucharada de mantequilla de ajo
1/4 taza de cebolla
2 tazas del arroz moreno
1 lata de castañas rebanadas
1 cucharilla de semillas de girasol
1/2 taza de zanahorias partidas
Pasos de progresión 1. Agregue el caldo, el agua caliente,
el polvo de cinco especias y la mantequilla del ajo
al cazo. Cubra y traiga a ebullición.
2. Lave las cebollas y deseche cualquier pieza marchitada.
Cortela en rebanadas de 1/4 de pulgada.
3. Agregue el arroz al agua en la cacerola, revuelva
y vuelva a ebullición.
4. Al hervir, agregue las castañas, las semillas
de girasol y las zanahorias. Reduzca el calor al punto
bajo, y cocine por 5 minutos.
5. Agregue las cebollas a la mezcla del arroz y revuelva.
Servicio.
