Prepare las crescent y comience a cocer al horno
- 20 minutos
7
minutos en tiempo de la hornada, preparan las habas
y el servicio - 15 minutos
4
Porciones
Crescent
De Picadillo
Ingredientes 1/2 libra de carne picada magra
2 cucharas de aceitunas verdes (drenadas)
1 cuchara de chiles verdes tajados
2 cucharillas de ajo
1/2 cucharilla de condimento de adobo
1 cuchara de harina
1/2 taza de salsa de tomate española
sal y pimienta, al gusto
1 caja de empanada (2 cortezas de la empanada)
Pasos
de progresión 1. Precaliente el horno a 425°F.
2. Coloque la cacerola grande del sauté en
alto calor. Ponga la carne, las aceitunas, los chiles,
el ajo y el condimento en cacerola. Broncee la carne
picada 5-7 minutos hasta que la carne sea marrón.
Revuelva con frecuencia y rompa para arriba la carne
como cocina.
3. Reduzca el calor a medio-bajo entonces revuelva
con harina y cocine 1 minuto. Revuelva con la salsa,
sal y pimienta. Cocine por 2 minutos.
4. Ponga 1 corteza de la empanada en tablero y corte
en 8 cuñas. Coloque una mezcla de la carne
en el extremo ancho de cada cuña. Comenzando
en el extremo ancho, ruede para arriba; curve los
extremos a las crescent de la forma. Coloque en la
hoja para hornear. Repita con la segunda corteza de
la empanada y los ingredientes restantes.
5. Cueza al horno 12-15 minutos.
Habas
Negras Españolas
Ingredientes
2 (15-ounce) conservas de habas negra
1/4 taza de chiles verdes tajados
1 cuchara de escamas de cebolla
2 cucharas de sofrito
Pasos
de progresión 1.
Una las Habas, chiles verdes, escamas de la cebolla
y sofrito.
2. Cubra y cocine en microondas por 6 minutos, revolviendo
a medio camino con tiempo del cocinero.
