Ingredientes 1 zucchini mediano
1 tomate mediano
3 hojas de albahaca fresca
1 cuchara de mantequilla con ajo
1 libra de vegetales(contiene hongos, cebollas y los
paprikas pre-rebanados)
sal y pimienta, al gusto
1 paquete de pasta pelo de ángel
1/2 taza de salsa de mantequilla con limón
1 cuchara de jugo de limón
2 cucharadas de queso parmesano
Pasos de progresión
1. Llene una olla a la mitad de agua. Cubra y traiga
a ebullición para las pastas.
2. Lave el zucchini y el tomate. Rebane los extremos
de zucchini y corte en pedazos del tamaño de
una mordedura. Rebane el tomate en pedazos del tamaño
de una mordedura.
3. Precaliente la olla por 2-3 minutos.
4. Lave la albahaca. Taje finalmente para medir 2
cucharadas de sopa.
5. Coloque la mantequilla en la cacerola. Agregue
la sal y la pimienta. Cocine 4-6 minutos, o hasta
que las cebollas comience a broncear, revolviendo
de vez en cuando.
6. Revuelva con el zucchini y tomates y cocine por
3-4 minutos, revolviendo de vez en cuando.
7. Revuelva las pastas en el agua hirvienda. Hierva
3 minutos, revolviendo de vez en cuando.
8. Revuelva la albahaca, la salsa de ya preparada
y el jugo del limón conl os vegetales. Cocine
3 minutos para mezclar sabores.
9. Drene las pastas y vuelva a la cacerola. Agregue
la mezcla de vegetales a las pastas y sacúdala
a la mezcla. Agregele el queso y sirva.
Baguette
Con Mantequilla
Ingredientes 3
hojas de albahaca fresca
3 ramos de perejil
1 ajo fresco
sal y pimienta, al gusto
1/3 taza de aceite de oliva
1 baguette de la panadería (rebanado)
Pasos de progresión
1. Lave las albahaca y el perejil y coloquelo en el
procesador de alimento.
2. Agregue el ajo, la sal y la pimienta. Taje 25 segundos.
3. Agregue el aceite de oliva. Sirva con pan rebanado.
